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BIO Mungobohnen

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BIO Mungobohnen

Details

Ganze Mungobohnen mit Schale

Die Grünen Mungbohnen sind leicht süßlich im Aroma. Sie werden in der ayurvedischen Küche sehr häufig verwendet. Sie sind reich an Proteinen (Eiweiß) und daher optimal für die vegetarische und gesundheitsbewusste Ernährung geeignet.

Mungbohnen sollten bereits am Vortag in Wasser eingeweicht werden, da sie dadurch schneller gar kochen. Sie können unsere Mungbohnen auch für die Herstellung von Sprossen verwenden, da diese nicht bestrahlt oder anderweitig behandelt wurden.

TIPP: Würzen Sie Ihr Bohnengericht mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriandersamen und/oder diversen Kräutern. So werden sie bekömmlicher und schmecken köstlich-würzig!


Inhalt: 500 gr

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